Wir suchen Verstärkung

Bäcker*in

Mit viel Liebe und handwerklichem Geschick stellt Little Vegan Artisan ausschliesslich handgemachte, fermentierte und hochwertige Produkte her. Unsere Backwaren basieren zu 100% auf Sauerteig. Die Teige ruhen bis zu 48 Stunden und wir verwenden nur Zutaten aus ökologischem Landbau. Unsere Kunden erhalten genussvolle und beste Backwaren. Verkauft wird frisch ab Ofen.

Möchtest du deine Passion fürs Backen und für die Nachhaltigkeit in deine Arbeit einbringen? Du liebst Sauerteigbrote und backst gerne fluffige und knusprige Backwaren zu Hause oder bist gelernte Bäcker*in? Möchtest du einen kleinen Marktstand führen und unsere Kunden bedienen und viele interessante Begegnungen mit Kunden erleben?

Aufgaben

Herstellen von Backwaren mit Sauerteig
Überwachung des Gärprozesses
Backen auch in der Nacht
Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen und Backöfen
Einhaltung der Hygienevorschriften, sowie Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Markstand führen am Samstag

Deine Stärken

Begeisterung für Bio-Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Kulinarik
Erfahrung in den Bereichen Bäckerei und Food
Lust die Arbeitsabläufe und Struktur mitzugestalten
Einen hohen Qualitätsanspruch
Lust deine Kreativität auszuleben
Du arbeitest im Team mit Herz und Freude
Du siehst alles und bringst dich ein
Du machst alles gerne, weil es Sinn macht
Gute Deutschkenntnisse

Pensum

20-40% (Freitag - Samstag) oder mehr

Wir bieten

Wir bieten dir eine sorgfältige Einarbeitung und eine Position mit viel Gestaltungsspielraum in einem kreativen Kleinbetrieb. Du hast garantiert die Möglichkeit dich zu entfalten und weiterzuentwickeln. Das Aufgabengebiet ist vielfältig und du kannst mit hochwertigen, selbstentwickelten und frischen Eigenprodukten arbeiten.

Bewirb dich bei Little Vegan Artisan mit Foto. Im Bewerbungsschreiben darf natürlich auch nicht fehlen, weshalb du Lust hast, diese Aufgabe bei uns zu übernehmen.

Kontakt:
Sofia Rab
Little Vegan Artisan
sofia.rab@littleveganartisan.ch